Château Mouton Rothschild 2005┃シャトー・ムートン・ロートシルト 2005
美しい外観で暗さと濃厚さが感じられますが、未だ若々しさも垣間見えます。香りはエレガントで高度な複雑性を持ち、ほのかな樽香や焦がしたようなニュアンス、バニラの香りが、濃縮された野生のベリー系果実の香りと絶妙に調和しています。メンソールや様々なスパイスのニュアンスも加わり、瑞々しさとともにこのワイン固有の魅力を引き立てています。
味わいは力強さと豊かさが共存し、果汁感と風味豊かな密度のあるタンニンが感じられます。そこに凝縮したカシスやブラックベリーのノートが加わり、芳醇な味わいのワインに仕上がっています。後味は余韻が長く、ほのかな甘みも感じられ、熟成したカベルネ・ソーヴィニヨンの特有の豊かな表現を含んでいます。これはポイヤックの偉大なヴィンテージに見られる特徴の一つです。
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商品情報
［カテゴリ］スティルワイン(赤ワイン)
［ブレンド］カベルネ・ソーヴィニヨン85%, メルロー14%, カベルネ・フラン1%
［ヴィンテージ］2005
［リージョン］フランス, ボルドー