El Veneno Joël Robuchon Sélection 2018｜ エル・ヴェネーノ ジョエル・ロブション セレクション 2018
外観は紫に反射するガーネット色です。 咲き誇るラベンダー、ローズマリー、ユーカリのアロマと、マイルドなスパイスの香りが相成ります。丸みがありつつ爽やかなアタックは微かな木樽の香りと見事に調和します。「さすが ペペ・メンドーサ!」と言いたくなるような珠玉の1本です。今すぐ飲むことも、5、6年熟成させることも可能です。仔羊の肩肉のコンフィなどと相性が良いでしょう。16度前後が適温です。
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商品情報
［カテゴリ］スティルワイン(赤ワイン)
［ブレンド］モナストレル100%
［ヴィンテージ］2018
［リージョン］スペイン、バレンシア州